Pinienkerne

Pinienkerne naturbelassen roh unbehandelt ungeröstet ungeschwefelt ganz

Vorteile unserer Pinienkerne naturbelassen roh ungeschwefelt auf einen Blick

• ungeschwefelt
• roh
• ungeröstet / nicht geröstet
• vegan
• ganze Kerne
• naturbelassen
• ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker)
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne künstliche Aroma- und Farbstoffe
• Zutaten: 100% Pinienkerne
• Das Produkt wurde nicht mit ionisierenden Strahlen behandelt
• Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011.
• Lieferung im wiederverschließbaren Standbodenbeutel

Pinienkerne - Wissenswertes

Es gibt rund 80 Kiefernarten weltweit. In 12 davon reifen essbare Samen heran. Die elfenbeinfarbenen Pinienkerne stecken in den Zapfen der auch Schirmpinien genannten Bäume. Diese wild wachsende Kiefernart wird bis zu 30 Meter hoch. Für die Ernte werden die Zapfen vom Baum abgestreift und in die Sonne zum Trocknen gelegt. Dabei öffnen sie sich, die Pinienkerne können herausgenommen und dann aus ihrer Schale gelöst werden. Die ursprüngliche Herkunft der Pinie vermutet man in Kleinasien. Heute wachsen die unterschiedlichen Pinienarten rund ums Mittelmeer, in China, auf den Kanaren, in Pakistan und Südamerika.

Geschmack

Pinienkerne schmecken süßlich, mild-harzig, zart-nussig und mandelartig.

Verwendung

Pinienkerne lassen sich auf vielfältigste Art nutzen, etwa für die Verfeinerung für viele Fleisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte sowie als Snack für zwischendurch. In vielen Pestos gelten Pinienkerne als wichtiger Bestandteil. Pinienkerne eignen sich zum Bestreuen von Salaten und Obstsalat, zum Backen und für Reisgerichte. Rösten hebt ihr Aroma!

Lieferung

Wir übergeben Ihre Ware innerhalb eines Werktages (Samstage ausgenommen) nach Zahlungseingang an unseren Versanddienstleister DHL. Alle unsere Produkte werden im wiederverschließbaren Standbodenbeutel geliefert.

Durchschnittliche Nährwerte für Pinienkerne naturbelassen roh pro 100g