Kakaonibs

Artikelnummer: 50101

✔ Naturbelassen
✔ Aus hochwertigen Kakaobohnen
✔ Geschmacksintensiv
✔ Ideal zum Backen, Mischen und Dekorieren

Inhalt: 250g

15,90 €

inkl. 7% USt. , zzgl.

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Kakao Nibs naturbelassen ungeschwefelt

Vorteile unserer Kakao Nibs auf einen Blick

ungeschwefelt
ungezuckert (enthält von Natur aus Zucker)
naturbelassen
geröstet
geschmacksintensiv
vegan
ohne Konservierungsstoffe
ohne Gluten
ohne künstliche Aroma- und Farbstoffe
Zutaten: 100% Kakao Nibs
Lieferung im wiederverschließbaren Standbodenbeutel
Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011.

Was sind Kakaonibs / Kakaokerne / Kakaobohnen Splitter ?

Kakaonibs werden aus rohen Kakaobohnen gewonnen. Die Kakaobohnen werden zuerst geschält und dann in kleine Stücke gebrochen. Anschließend lässt man sie trocknen. Sie entwickeln ein leckeres, herbes Aroma. Bei uns erhalten Sie Kakaonibs aus gerösteten Kakaobohnen. Unsere Kakaonibs haben einen intensiven gerösteten Kakaogeschmack mit einer matten, dunkelbraunen Farbe.

Geschmack

Wer bei Kakaonibs einen schokoladigen Geschmack erwartet, könnte womöglich überrascht werden. Die gebrochenen Kakaobohnen schmecken eher herb bis leicht bitter mit einer deutlichen Kakao-Note. Am ehesten lässt sich der Geschmack mit der von herben Schokoladen (ab 85% Kakaoanteil) vergleichen.