Chia Samen 2,5kg

Artikelnummer: 25101-2500

✔ Ganz und naturbelassen
✔ Geruchs- und Geschmacksneutral
✔ Ideal als Topping
✔ Quelle für Protein, Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen

Inhalt 2,5kg: 250g

500g

1kg

2,5kg

5kg

19,90 €

7,96 € ⁄ 1 kg

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Chia Samen naturbelassen ungeschwefelt

Vorteile unsererer Chia Samen auf einen Blick

naturbelassen / unbehandelt
ganz
ungeschwefelt
ungezuckert (enthält von Natur aus Zucker)
vegan
glutenfrei

Chia - Wissenswertes

Chia gehört zu der Familie der Lippenblütler. Seit jeher nutzen die Völker aus Südamerika das wertvolle Chia als Grundnahrungsmittel. Die Pflanze benötigt ein subtropisches Klima. Bei Schädlingen ist die Chia Pflanze nicht sehr beliebt, weshalb der Einsatz von Pestiziden nicht nötig ist.

Herkunft

Chia Samen werden seit 3500 Jahren in Südamerika angebaut. Aufgrund seines hohen Eiweißgehalts, dient der Chia Samen der dortigen Bevölkerung als Kraftspender.

Geschmack

Chia Samen haben einen neutralen bis sehr leicht nussigen Geschmack.

Verwendung

Chia eignet sich als Alternative zu Lebensmitteln mit Gluten. Chia Mehl kann zu Backwaren jeder Art verarbeitet werden, welche nicht auf das Gluten angewiesen sind. Des Weiteren eignet sich Chia als Zutat im Müsli oder im Smoothie. Auch Suppen und Salate lassen sich mit rohen Chia Samen aufwerten. Im gemahlenen Zustand können die Samen als Ersatz für Mehl und Eier dienen.